Vitamix ist ein Familienunternehmen in der vierten Generation, mit Sitz in Cleveland, Ohio.
Die Merkmale, die Vitamix von anderen Mixern unterscheiden, sind die Leistungsfähigkeit, Langlebigkeit, Geschwindigkeit und die Klingentechnologie. Die Vitamix-Motoren haben eine Leistung von bis zu 2,2 PS, was eine maximale Klingengeschwindigkeit von bis zu 434 km/h bedeutet.
Die Motoren sind so konstruiert, dass die Drehzahl auch bei hohen Geschwindigkeiten konstant und die Temperatur des Motors niedrig bleibt.