Preparazione
In una ciotola versate lo zucchero e il burro morbido.
Con bamix e la lama multiuso mescolate bene fino ad ottenere una crema. Aggiungete gradualmente le uova e continuate ad amalgamare.
Versate poi il latte, unite le farine e infine il lievito. Mescolate bene per ottenere un composto senza grumi.
Dividete l’impasto in due ciotole in quantità uguali. In una delle due aggiungete il cacao e lavorate bene con bamix per amalgamare.
Ungete bene con spray staccante lo stampo Nordic Ware Haunted Skull Cakelet.
Versate in tre cavità l’impasto bianco e nelle altre tre l’impasto al cacao.
Cuocete in forno a 170 °C per 35 minuti avendo cura di controllare la cottura con uno stecchino.
Decorate a piacere con glassa al cioccolato.
