Gelato tropicale con frutta secca

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Cottura: 10 minuti Preparazione: 15 minuti Porzioni: 4 persone

Ingredienti

Preparazione

Lavate, sbucciate e tagliate la frutta a piccoli pezzetti. Congelate la frutta in un contenitore ermetico per almeno 5 ore.

In una caraffa mettete la frutta congelata e lo yogurt. Con bamix e la lama multiuso iniziate a frullare con forza, fino ad ottenere una crema morbida.
Mettete la frutta secca nella Vortex, tostatela in modalità Air Fry a 170 °C per 10 minuti.


Servite il gelato in coppette e decorate con la frutta secca tostata sbriciolata.

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